VORWEG
Karotten Orangen Ingwer Suppe 7,50
Trüffel Bruschetta 11,50
Champignons · Trüffelcreme · Pinienkerne
Thymian · Balsamico
Kartoffel Couscous Küchlein 15,50
Limetten Guacamole · Gurkensalat
GENUSS AUF PFLANZENBASIS
Bunte Bowl 19,50
Blattsalat · Couscous · Gurke · Tomate
Süßkartoffel · Geröstete Kichererbsen · Rote Bete
Vegane Hackbällchen · Tahinisauce
Asiatische Chilinudeln 22,50
Reisnudeln · Süßsauersauce · Frühlingszwiebeln · Ingwer
Knoblauch · Paprika · Champignons · Sojasauce · Sesamöl
Knusprige Auberginenschnitzel 20,90
Karottenpüree · Gemischter Salatteller
Linsen Zucchini Lasagne 20,50
Zucchini · Rote Linsen · Karotten · Tomate
Cashewsauce · Mozzarella
Mexikanische Bohnen Chili Pfanne 19,90
Paprika · Karotten · Tomate
Kidneybohnen · Mais · Reis
Pulled Mushroom BBQ Burger 15,90
– Dinkelbun mit Gemüsetopping –
Blattsalat · Red Coleslaw · Gurke
Austernpilze · BBQ Sauce
Veganer Crispy Chicken Wrap – mit Fritten – 18,50
Veganes Crispy Chicken · Romanasalat · Tomate
Gurke · Rote Zwiebel · Mais · Avocado
Limetten Knoblauchcreme
Waldpilz Schupfnudel Gulasch 22,90
Paprikasauce · Waldpilze · Schupfnudeln
Gemischter Salatteller
SÜSSKRAM
American Cheesecake 9,80
Erdbeer Himbeersauce · Frische Früchte
Weiße Schokoladenraspeln
Grießcreme im Glas 9,50
Warmes Zwetschgenkompott · Früchte Müsli